モツ味噌焼き
寒ぶぃ。
お布団から這い出すのが辛い毎朝です。
お布団の中が暖かいから尚更なのですが。
さて、今晩の献立は
「モツ味噌焼き」
モツと味噌の組み合わせというと煮込みが定番ですが、
味噌で味付けしたモツをフライパンで焼いた焼モツです。
「つくね鍋(寄せ鍋)」
つくね団子、お豆腐、大根、長ねぎ、えのきだけ
今日は豪華二本立てのメニューでした。
ならば食後のデザートも豪華二本立て。
鏡開きに作った「お汁粉」と「苺」
はは、
お茶を飲みながら幸福感に酔いしれてます。
寒ぶぃ。
お布団から這い出すのが辛い毎朝です。
お布団の中が暖かいから尚更なのですが。
さて、今晩の献立は
「モツ味噌焼き」
モツと味噌の組み合わせというと煮込みが定番ですが、
味噌で味付けしたモツをフライパンで焼いた焼モツです。
「つくね鍋(寄せ鍋)」
つくね団子、お豆腐、大根、長ねぎ、えのきだけ
今日は豪華二本立てのメニューでした。
ならば食後のデザートも豪華二本立て。
鏡開きに作った「お汁粉」と「苺」
はは、
お茶を飲みながら幸福感に酔いしれてます。